Кондитерское искусство для начинающих

Александр Селезнев

Кондитерское искусство для начинающих

Автор: Александр Селезнев
Издательство: Эксмо
Серия: Кулинарные праздники с А. Селезневым
ISBN 978-5-699-60859-1; 2012 г.
Фотограф: Екатерина Моргунова
Язык: Русский
Страниц: 256 стр.
Формат: 60x84/8 (210x280 мм)
Тираж: 2000 экз.
Переплет: Твердый переплет
Бумага: Мелованная бумага
Цветные иллюстрации: Да

От производителя

Замечательное подарочное издание "Кондитерское искусство для начинающих" - настоящая азбука и грамматика начинающего кондитера. Эта книга позволяет выстроить прочный фундамент знаний и умений, опираясь на который вы сможете добиться таких высот в кондитерском деле, каких только пожелаете. А красочное и стильное оформление издания не только будит аппетит и фантазию, но и доставляет настоящее эстетическое наслаждение: неспроста кондитерское дело называется высоким словом "искусство"!

"Кондитерское искусство для начинающих" представлено в магазинах в двух различных оформлениях - выбирайте цветовую гамму, которая вам больше по душе и творите свою собственную сладкую жизнь!