Блюда из молока, творога и яиц

Молоко само по себе прекрасный продукт питания. Оно еще служит для приготовления множества различных молочных продуктов. Это масло, сыр, молочные консервы, продукты из сыворотки и др. Мы пьем молоко просто так, добавляем в чай или кофе, лечим простуду и готовим кашу на завтрак. Есть мнение, что молоко вредно и вызывает много болезней, но это далеко не у всех людей. Необходимо просто прислушиваться к своему организму.

Одним из молочных продуктов является творог.

Из творога можно приготовить много вкусных вторых и сладких блюд, а также начинок для изделий из теста. Это всевозможные запеканки, вареники, ватрушки, печенье и творожные торты.

Его полезно кушать всем - детям и старикам, больным и здоровым. Ведь творог содержит полный набор незаменимых аминокислот. Еще он богат белком, минералами и витаминами.

Пищевая ценность яиц общеизвестна. Яйцо - продукт, сбалансированный самой природой. В нем содержатся основные пищевые вещества, витамины и минеральные соли.

Яичные блюда обычно готовят к завтраку или к ужину. Их можно просто сварить или поджарить, приготовив всего за несколько минут вкусное и питательное блюдо. Еще их добавляют в различное тесто, в запеканки, котлеты и многие другие блюда.

Домашний творог

Ленивые вареники Это блюдо очень нравится детям.

Начинка для блинчиков из творога Такая начинка годится для блинчиков, ватрушек и пирога с творогом.

Яичный салат Хороший весенний завтрак

Яичница с помидорами и луком Здесь, главное, довести до нужной кондиции лук.

архив темы >>